Le Origini

Un'oasi di pace tra le montagne abruzzesi

Benvenuti alle Origini, il tuo agriristoro immerso nelle  verdi montagne di Bominaco, in Abruzzo.

Su di noi

Tradizione e Zafferano

La nostra storia inizia con la coltivazione dello zafferano, un’attività tramandata di generazione in generazione nella nostra famiglia. Questo prezioso ingrediente si è trasformato nel cuore pulsante delle nostre creazioni culinarie, aggiungendo un tocco unico ai nostri piatti.

La nostra filosofia è basata su un profondo rispetto per il territorio e per la sostenibilità ambientale. Cerchiamo di utilizzare ingredienti a km zero, privilegiando fornitori locali e stagionalità. La freschezza e la qualità degli ingredienti sono la base della nostra cucina, che mira a portare sulle tavole dei nostri ospiti i sapori genuini dell’Abruzzo.

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I nostri punti forti

Ristorante

Il nostro ristorante è il cuore pulsante delle "Le Origini", dove la cucina abruzzese prende vita. Con una cura artigianale per ogni piatto, celebriamo la tradizione culinaria dell'Abruzzo, offrendo una varietà di piatti autentici preparati con ingredienti locali di alta qualità.

Camere

Le nostre camere sono un'oasi di tranquillità e comfort, pensate per offrire un soggiorno piacevole e rilassante. Godetevi la comodità di un ambiente elegante e accogliente, immerso nella bellezza delle colline abruzzesi, per un'esperienza di soggiorno memorabile.

Zafferano

Offriamo anche un'esperienza unica legata allo zafferano. Avrete l'opportunità di immergervi nel mondo di questa preziosa spezia, coltivata con passione nei nostri campi. Potrete scoprire i segreti della sua coltivazione, conoscere la sua storia e sperimentare il suo sapore unico attraverso i nostri piatti

NON SOLO UN RISTORANTE

Curiamo ogni dettaglio

Non siamo solo un ristorante, ma un luogo dove le persone possono immergersi completamente nella cultura culinaria abruzzese. Abbiamo curato ogni dettaglio dell’ambiente per creare un’atmosfera accogliente e familiare, in cui gli ospiti possono rilassarsi e godersi la loro esperienza.

Offriamo anche la possibilità di soggiornare presso le nostre camere. Le nostre sistemazioni sono pensate per offrire comfort e tranquillità, permettendo agli ospiti di prolungare il piacere del loro soggiorno.

Il nostro ristorante

Esplora l’incanto dei sapori e l’eleganza delle atmosfere presso il nostro ristorante, dove ogni boccone racconta una storia di tradizione culinaria abruzzese.

Accoglienza

Dalle origini proverai esperienze autentiche e ti sentirai come a casa!

Sapori autentici

Le nostre materie prime sono selezionate e scelte con cura, provare per credere!

Dicono di noi

Perfetto in Tutto, bellissima location, locale caratteristico ,molto accogliente, personale e Titolare fantastici, professionali ma molto alla mano, Ti fanno sentire come se fossimo tornati indietro nel tempo al pranzo della Domenica dalla Nonna, dei piatti cucinati con Amore ma allo stesso tempo con la maestria di un grande chef, porzioni abbondanti e e buonissime, consigliatissimo, complimenti.

M. Bellini

Ristorante dall'atmosfera familiare ed accogliente, personale gentilissimo e pronto a raccontare tutti gli ottimi piatti del menu! La cucina è ottima, con prodotti locali cucinati egregiamente. Torneremo sicuramente durante la stagione estiva per godere anche della bellissima area all'aperto

M. Di Bennardo

Location super carina, curata nei dettagli, gli antipasti ed i primi sono super buoni ( si consiglia la pizza fritta e le polpette " cacio e ova"; prezzi onestissimi, tutto buono. 🙂

F. Angelucci